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シャ卜ー・デユ・ピン・フランルージュ 2015

シャ卜ー・デユ・ピン・フランルージュ 2015

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2014年のボルドー、赤ワインは芳醇なミディアムボディで非常に果汁溢れる味わいが特徴のヴィンテージです。近年まれに見るような冷涼な7月8月の後に、非常に乾燥した温暖な9月10月に恵まれたおかげで、高い酸を持ちながらも完熟した果実が結実しました。
樹齢30年のブドウ樹から収穫。澱とともに熟成。
力強く複雑なアロマには、完熟した黒系果実とロースト香が感じ取れます。口に含むと、肉感、濃密でタニック、赤系果実やスパイスのニュアンスが楽しめます。メルローが優美な色調と円熟味、果実味をワインにもたらし、カベルネが柔らかい舌触りと豊富なタンニンを加えてくれます。最大熟度で収穫することで、アロマティックでふくよか、熟成能力にも長けたワインに仕上がります。

マリアージュ:ロールキャベツ、ミートソース

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1700

Market Price  ¥1,700

(tax included ¥1,870)

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概要

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ガロンヌ河右岸のアントル・ドゥ・メールの丘陵地帯に位置するこのテロワールは、数世代にわたってその品質を高めてきました。丘陵地帯の斜面が自然の排水機能を果たし、さらに日光照射を一身に受けることができます。シャトー・ド・ピン・フランは1965年にキランズ・ファミリーに買収され、今日アラン、パトリック、クリストフの三兄弟が、父祖の伝統と威信を守りながら、シャトーの経営に携わっています。栽培、醸造、製品のマーケティングに注力し、ワインの品質を常にゆるがせにしないためにもテイスティング、選果、ブレンドにはことさら力を入れています。
追加情報

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種類
ボトルのサイズ 750 ミリリットル
名称 ドンザクボルドー
アルコール 13%
品種ブドウ メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10%
ビンテージ 2015
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詳細

ガロンヌ河右岸のアントル・ドゥ・メールの丘陵地帯に位置するこのテロワールは、数世代にわたってその品質を高めてきました。丘陵地帯の斜面が自然の排水機能を果たし、さらに日光照射を一身に受けることができます。シャトー・ド・ピン・フランは1965年にキランズ・ファミリーに買収され、今日アラン、パトリック、クリストフの三兄弟が、父祖の伝統と威信を守りながら、シャトーの経営に携わっています。栽培、醸造、製品のマーケティングに注力し、ワインの品質を常にゆるがせにしないためにもテイスティング、選果、ブレンドにはことさら力を入れています。

Appellation : ドンザクボルドー

Alcohol : 13%

Varietal Grapes : メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10%

Vintage : 2015

Bottle Size : 750 ミリリットル

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