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フラットロックシャルドネ2017

フラットロックシャルドネ2017

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2017年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。
ローダイ、クラークスバーグ、フレスノ、レイクカウンティなどの好立地の畑から収穫。58度の温度で、ステンレスタンクで14~21日間発酵。フレンチオーク樽とステンレスタンクで熟成。
甘美なアロマを纏った完熟した丸みのある白ワイン。瑞々しい林檎や梨、レモンのジューシーなフレーバーを宿し、ほのかなオーク樽のニュアンスが全体に調和をもたらしている。爽やかで印象的な余韻が特徴。

マリアージュ:鶏肉、豚肉、パスタ、魚介、チーズ

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1800

Market Price  ¥1,800

(tax included ¥1,944)

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概要

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オニール・ヴィントナーズはカリフォルニアのプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社です。2004年にジェフ・オニールによって創設されました。ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEO、1934年にまで歴史をさかのぼることのできるワイン一家の三代目でした。
フラット・ロックは、オニール・ヴィントナーズのカスタム・ブランドの一つ。

フラット・ロックの醸造長は、このワインは日がな一日のんびり過ごす、何の心配事もない一日を思い出させてくれる、と言います。そういう記憶が、風味豊かで優しく、ふくよかな、フラット・ロックと一緒に想起されると。のんびり過ごす昼下がり、少し早めにとる夕食、そんなシチュエーションにぴったりのワインです。
追加情報

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種類
ボトルのサイズ 750 ミリリットル
名称 California
アルコール 12.5%
品種ブドウ 100% Chardonnay
ビンテージ 2017
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詳細

オニール・ヴィントナーズはカリフォルニアのプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社です。2004年にジェフ・オニールによって創設されました。ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEO、1934年にまで歴史をさかのぼることのできるワイン一家の三代目でした。
フラット・ロックは、オニール・ヴィントナーズのカスタム・ブランドの一つ。

フラット・ロックの醸造長は、このワインは日がな一日のんびり過ごす、何の心配事もない一日を思い出させてくれる、と言います。そういう記憶が、風味豊かで優しく、ふくよかな、フラット・ロックと一緒に想起されると。のんびり過ごす昼下がり、少し早めにとる夕食、そんなシチュエーションにぴったりのワインです。

Appellation : California

Alcohol : 12.5%

Varietal Grapes : 100% Chardonnay

Vintage : 2017

Bottle Size : 750 ミリリットル

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