ワインコレクション

ブラス・タックス ピンク・モスカート 2015

ブラス・タックス ピンク・モスカート 2015

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ローズペタル、桃、アプリコットの甘く、みずみずしい花の香りが漂います。熟した夏の果物やローズペタルの風味に、かすかなスグリがアクセントとなっています。

ブラスタックス・ピンクモスカートは、ローズペタル、桃、アプリコットの甘く、みずみずしい花の香りが漂い、熟した夏の果物やローズペタルのさわやかな風味に、かすかなスグリがアクセントとなっています。

よく冷やし、スパイシーな料理の食前酒、あるいはデザートワインとしてお飲みください。


モスカートについて
モスカートとはマスカットとも言い、栽培種として最古のぶどうの品種のひとつです。ギリシャやアラビア半島が発祥と言われています。ローマ人によってイタリアに、その後フランスに持ち込まれました。フランスにはカール大帝(シャルルマーニュ)の統治時代に持ち込まれました。マスカットは品種の最も多いぶどうのひとつで、知られているだけでも全世界で200種類以上に及びます。

マスカットは甘い香りが特徴で、ワインがぶどうと同じ香り持つ唯一のぶどう品種です。大プリニウスはマスカットを「蜜蜂のぶどう」と呼びました。マスカットはつるが長く伸びるものの収穫量が少なく、中くらいの房をつけ強い香りを放ちます。マスカットの実からスティルワイン、スパークリングワイン、デザートワインが作られます。

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Market Price  ¥3,700

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概要

詳細

ブラスタックスでは、カリフォルニアワインの本質は果実にあると考えています。ワイン造りはぶどう畑から始まり、そこで各ヴァラエタルやぶどう畑の特性が育まれます。その結果、過度に手が加えられることなく、果実の独自性が最大限に引き出されるのです。
「ブラスタックス」(brass tacks)は名詞として用いられた場合、「最も重要な検討事項」「本質」という意味を持ち、よく「本題に入る」という表現で使われます。


追加情報

追加情報

種類 ロゼ
ボトルのサイズ 750 ミリリットル
名称 セントラルコースト、カリフォルニア
アルコール 10.5
品種ブドウ モスカート
ビンテージ 2015
レビュー

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詳細

ブラスタックスでは、カリフォルニアワインの本質は果実にあると考えています。ワイン造りはぶどう畑から始まり、そこで各ヴァラエタルやぶどう畑の特性が育まれます。その結果、過度に手が加えられることなく、果実の独自性が最大限に引き出されるのです。
「ブラスタックス」(brass tacks)は名詞として用いられた場合、「最も重要な検討事項」「本質」という意味を持ち、よく「本題に入る」という表現で使われます。


Appellation : セントラルコースト、カリフォルニア

Alcohol : 10.5

Varietal Grapes : モスカート

Vintage : 2015

Bottle Size : 750 ミリリットル

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