2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。夏季は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。澱とともに発酵、熟成。アメリカンオーク、ハンガリアンオーク、フレンチオーク樽で熟成(新樽率35%)。
黄金の色調からは、レモンや梨のアロマ、シナモンやクローヴのスパイスが立ち上がり、瑞々しい酸味がそれに続きます。レモンやカルダモン・スパイスのフレーバーが特徴的に感じられ、均整のとれたテクスチャと長くひっかかりのない綺麗な余韻が魅了してくれます。 エチケットには、このワインと同じく万人から愛される自由の女神が描かれています。
タイプ | 白 |
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ワイナリー | フェデラリスト / テルラート・ワインズ |
ボトルサイズ | 750ml |
生産地 | Sonoma |
アルコール | 14.5% |
品種 | 100% Chardonnay |
ヴィンテージ | 2016 |